子育て想造工務店 松雄建設株式会社

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自然食ランチへ。

2012.08.03 Friday

「無添加食材を使ったランチを食べにいかない?』
お誘を頂いたので、仕事を抜け出していってきました
場所は大原野で向日市のまつゆう事務所から車で3分で行けましたが、
10人位が入るといっぱいになる小さなお店でした。
くいくい1
入口に《玄米菜食 ふれんち・QUIQUI》の看板があり。
出していただく食事は 
無農薬・無化学肥料・ほぼ無堆肥のお野菜
有機大豆で作られた豆腐
そして
有機の植物性食材を使い天然醸造の調味料で調理された料理です。

   くいくい2   くいくい3
写真は
茄子と豆腐のミルフィーユ仕立て
車麩のソテーと玄米ごはん
チーズに見えるのは豆腐で
お肉に見えるのはお麩なんです。
味は淡泊気味ですが、野菜の味を堪能できて
カロリーも抑えられ、ヘルシーで、
十分に満足できるランチでした。
自然の素材を使った身体にやさしい食事
まつゆうに家づくりと同じテーマだなぁと感じながら、
食事は美味しくいただいてきました(^^)
@たかお

娘と剣道

2012.07.14 Saturday

6月から娘が・・・・
7月から私も道場に通っています
乙訓剣道協会の道場は向日神社内に有り
貴重な剣道専門道場です。
私が小学校時代の建てられ開設時から通っていました。
幼少から中学まで7年
中学生と高校生時代は学校のクラブで続けてきました。
とりあえず週1回
娘も私もどれだけ継続できるのかが問題です(><)
IMG_0861.jpg
@sada

生徒たちの未来へ(家づくりの夢を)

2012.07.07 Saturday

生徒たち・・・って?
実は、向日市の中学校でお話しできる機会をいただきました。
中学生になり将来を考える足掛かりとして、
総合学習の授業で『住宅建築』とはどんな仕事?と題して
中学1年生の生徒たちの前で授業をしてきました。
1年前に専務も京都市内の学校で経験したそうで、
「専門的な話ではなく、まっさらな子供たちに分かりやすい言葉で丁寧に話す方がいいよ』と
アドバイスをもらいました。
私たちのそれぞれの自己紹介から、
住宅建築の魅力・内容・
どんな想いを持ち仕事をしているのか、
どんな中学生だったのか、
その時に何を学んだから今があるのか、
そして、中学生の皆さんに伝えたいことは☆
寺戸中学(僕の撮影なので友人の話中です)
この企画。
同じく京都で工務店をしている友人と2人でお受け出来たので、
大きな流れはシュミレーションしていたおかげで
お互いフォローしながら全体を見渡して進めることができたのではと思います

『お客様の夢を実現させて、ご家族の笑顔を創造できる』
こんな素敵な仕事が出来て遣り甲斐を感じているよ!と!

生徒たちの心に、1人でも、少しでも伝えることが出来たのなら本望でした。
この中から未来の住宅建築の星が生まれたらめちゃ嬉しいですよね。